मुंबई (इंडिया दर्पण वृत्तसेवा) – उन्हाळा म्हटला की आंबा हे फळ सर्वांना डोळ्यासमोर दिसू लागते. आंबा हे फळ सर्वांनाच आवडणारे आहे. त्याच बरोबर आंबा खाण्याचे शरीराला फायदे देखील सांगण्यात येतात. आंबा हे असे अनमोल फळ आहे जे प्रत्येकाच्या मनाला आनंद देणारे आहे, आंबा न आवडणारा क्वचितच कोणी असेल. हे त्याच्या चव आणि गोड-गंध सुगंधासाठी ओळखले जाते. इतकेच नाही तर आंब्याला फळांचा राजा म्हटले जाते.
आंबा चवीला उत्तम असण्यासोबतच तो आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्यात अनेक प्रकारची जीवनसत्त्वे, जसे की जीवनसत्त्वे- ए, सी आणि डी मुबलक प्रमाणात आढळतात. याशिवाय आंब्यामध्ये फायबर आणि मिनरल्सही भरपूर असतात. मुलांना अनेक प्रकारे आंबा खायला आवडतो. हे फळ, ज्यूस किंवा शेकच्या रूपातच खाल्ले जात नाही तर त्याची लोणची बनवूनही खाता येते.
अनोखे फायदे
१ ) वजन कमी करण्यात प्रभावी – आंब्याच्या फोडीमध्ये असलेले फायबर्स शरीरातील अतिरिक्त चरबी कमी करण्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. याशिवाय आंबा खाल्ल्यानंतर भूकही कमी होते, त्यामुळे जास्त खाण्याचा धोका कमी होतो.
२ ) त्वचेसाठीही फायदेशीर – आंब्याच्या पल्पचा पॅक चेहऱ्यावर लावल्याने किंवा चेहऱ्यावर घासल्याने चेहऱ्यावर चमक येते.
३ ) कोलेस्ट्रॉल – आंब्यामध्ये भरपूर फायबर आणि जीवनसत्त्वे असतात, जे खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास किंवा संतुलित करण्यास मदत करतात.
४ ) डोळ्यांसाठी – आंबा हा व्हिटॅमिन ए चा चांगला स्रोत आहे, जो डोळ्यांसाठी वरदान आहे. यामुळे दृष्टी अबाधित राहते.
५ ) पचनासाठी फायदेशीर – आंब्यामध्ये एंजाइम असतात जे कार्बोहायड्रेट्स आणि प्रोटीन्सच्या पचनास प्रोत्साहन देतात, जे अन्नाचे उर्जेमध्ये रूपांतर करण्यास मदत करतात.
६ ) मेंदूसाठी – यामध्ये व्हिटॅमिन बी आढळते, जे तुमच्या मेंदूच्या योग्य कार्यासाठी खूप महत्वाचे आहे. यामध्ये आढळणारे ग्लूटामाइन ऍसिड नावाचे घटक स्मरणशक्ती वाढविण्यास उत्प्रेरक म्हणून काम करतात.
७ ) उष्मा कमी होतो – उन्हाळ्यात कडक उन्हात बाहेर जाण्यापूर्वी आंब्याचा पन्हे प्या. त्यामुळे शरीरावर उष्णतेचा कोणताही परिणाम होत नाही आणि पाण्याची कमतरता भासत नाही.
८ ) गरोदर महिलांसाठी – पोटातील मुलाच्या विकासासाठी फोलेट हे फार महत्वाचे असते आणि आंब्यात फोलेटचे प्रमाण चांगले असते, त्यामुळे गरोदर महिलांनी रोज किमान एक किंवा दोन आंबे खावेत.
