पुणे (इंडिया दर्पण वृतसेवा) – किचनसाठी नॉन स्टिक पॅन खूप फायदेशीर असतात, त्यामुळे भांडी चिकट आणि बर्न न करता अन्न शिजवण्यासाठी उत्कृष्ट असतात. याशिवाय नॉन-स्टिक भांड्यांमध्येही अन्न खूप छान बनते. परंतु कधी कधी असे होते की, काही वर्षांनी नॉन-स्टिक भांड्यांमध्येही अन्न जळू लागते. अशा परिस्थितीत ही भांडी वापरू नयेत. जाणून घ्या अशी भांडी कधी बदलायची असतात.
अनेकदा असे घडते की, उष्णतेमुळे किंवा ओलाव्यामुळे नॉन-स्टिक पॅन कडक होतो, अशा परिस्थितीत, तुमचा नॉन-स्टिक पॅन बदलावा लागेल. असमान पृष्ठभागामुळे, अन्न योग्यरित्या शिजवू शकत नाही.
नियमित वापर आणि उष्णतेमुळे सर्व कूकवेअर विरघळतात, परंतु नॉन-स्टिक पॅनचा गडद रंग नॉन-स्टिक कोटिंग खराब झाल्याचे लक्षण आहे आणि कोटिंगचा कचरा अन्नामध्ये मिसळू शकतो. या प्रकरणात, आपले भांडे बदला.
स्क्रॅच हे एक चिंताजनक लक्षण आहे, त्यामुळे आपण भांडे बदलले पाहिजे. अभ्यासानुसार, टेफ्लॉन वापरून नॉन-स्टॉक पॅन तयार केले जातात ज्यामध्ये परफ्लुओरोक्टॅनोइक ऍसिड (पीएफओए) नावाचे धोकादायक कृत्रिम रसायन असते. पीएफओएमध्ये कर्करोग निर्माण करणारे रसायन आहे. अन्न विषारी होऊ नये म्हणून भांडे बदला.
स्वयंपाकघरातील प्रत्येक वस्तूचे शेल्फ लाइफ असते आणि ते नॉन-स्टिक कूकवेअरमध्ये चांगले बसते. पाच वर्षांत तुम्ही ते दररोज किंवा आठवड्यातून 3-4 वेळा वापरत असल्यास, सुरक्षित आणि निरोगी राहण्यासाठी दर 5 वर्षांनी नॉन-स्टिक पॅन बदलावा.
How to identify Kitchen non stick pan useful tips
