मुकुंद बाविस्कर, इंडिया दर्पण वृतसेवा
शरीरात लाल रक्तपेशी कमी असतात, तेव्हा अॅनिमिया होतो, याचा अर्थ तुमचे शरीर पेशींना आणि संपूर्ण शरीरात ऑक्सिजन पोहोचवण्यासाठी अधिक मदत करत असते. RBC मानवी रक्तातील सर्वात सामान्य पेशी आहेत आणि शरीर दररोज यापैकी दशलक्ष तयार करते. लाल रक्तपेशी अस्थिमज्जामध्ये बनवल्या जातात आणि 120 दिवसांपर्यंत संपूर्ण शरीरात फिरतात, त्यानंतर ते यकृताकडे जातात जिथे ते नष्ट होते आणि नंतर त्याच्या सेल्युलर घटकांसाठी पुन्हा वापरतात.
लाल रक्तपेशींची संख्या कमी म्हणजे शरीरात ऑक्सिजनची कमतरता आहे. थकवा, अशक्तपणा, चक्कर येणे, धाप लागणे आणि हृदयाचे ठोके वाढणे ही लक्षणे असू शकतात. दररोज धावणे आणि व्यायाम करण्याव्यतिरिक्त, अशक्तपणाची लक्षणे दूर करण्यासाठी आणि तुमच्या लाल रक्तपेशींची संख्या वाढवण्यासाठी तुम्ही तुमच्या आहारात अनेक खाद्यपदार्थांचा समावेश केला पाहिजे.
तुमच्या शरीरातील लाल रक्तपेशी वाढवण्यासाठी यकृत आणि किडनी सारख्या अवयवांचे मांस विशेषतः अत्यंत फायदेशीर आहे. ते व्हिटॅमिन बी 12 मध्ये समृद्ध आहेत आणि उर्जेचा अविश्वसनीय स्त्रोत प्रदान करतात.
क्लॅम हे लहान शेलफिश आहेत, जे आपल्या शरीरासाठी अनेक पोषक तत्वांनी भरलेले असतात. ते तुमच्या शरीरात मोठ्या प्रमाणात लोह प्रदान करतात आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत म्हणून काम करतात.
बीफ हे व्हिटॅमिन बी 12 चा एक अविश्वसनीय स्त्रोत आहे. व्हिटॅमिन बी 12 च्या कमतरतेमुळे त्रास होत असेल तर मांसाहार करू शकता. जर तुम्हाला व्हिटॅमिन बी 12 चे प्रमाण जास्त हवे असेल तर कमी चरबीयुक्त मांस खा.
दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये दूध, चीज आणि अंडी यांचा समावेश होतो. अंड्याचा बलक खाण्याचा सल्ला दिला जातो कारण ते व्हिटॅमिन बी 12 वाढवण्यासाठी फायदेशीर आहे. पनीर हे व्हिटॅमिन बी 12 चा देखील चांगला स्रोत आहे.
सॅल्मनमध्ये व्हिटॅमिन बी भरपूर असते. हे ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडने भरलेले आहे आणि व्हिटॅमिन बी 12 च्या वाढीसाठी खाल्ले जाऊ शकते.
